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Inicio Nacional Baja

Promueve SEPESCA “Sello de Garantía” de pescados y mariscos

A través de la SEPESCA el Gobierno de Baja California fomenta el consumo responsable de productos marinos

25/04/2022
en Baja
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Promueve SEPESCA “Sello de Garantía” de pescados y mariscos

Los sellos cumplen con garantizar al consumidor la calidad de los alimentos.

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Para fomentar el consumo responsable de productos de Baja California, fortalecer la cadena de valor y prevenir su venta ilegal, la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), seguirá promoviendo el “Sello de Garantía” de pescados y mariscos.

Alma Rosa García Juárez, titular de la SEPESCA, recordó que el programa consiste en tener un registro de personas físicas o morales que participan en el proceso de producción, distribución y preparación de alimentos con base en productos marinos.

El objetivo, mencionó, es también garantizar que los consumidores finales reciban alimentos de calidad.

Asimismo, los portadores del “Sello de Garantía”, que a la fecha suman más de 155 en la entidad, obtienen como beneficio la promoción de su marca, el reconocimiento como empresa responsable, y el apoyo preferencial en eventos promovidos por el Gobierno del Estado.

Son elegibles quienes se encuentren formalmente establecidos en Baja California, y que puedan demostrar que cuando menos el 60 por ciento de los productos que ofrecen son de origen bajacaliforniano.

García Juárez destacó que los productores pesqueros y acuícolas de Baja California, han logrado posicionarse por la cantidad y la calidad de sus procesos, y este programa fortalece el reconocimiento de esa historia de prestigio en los mercados internacionales.

Etiquetas: Pesca
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